HoneyCrunch®
Bio
Aus biologischem Anbau!
HoneyCrunch® Bio wird heute ausschließlich in Deutschland angebaut. Die Umstellung auf biologischen Anbau in unseren französischen Plantagen begann im Jahr 2020. Die Übergangsphase dauert für Dauerkulturen wie Äpfel 3 Jahre. Somit werden wir unsere ersten HoneyCrunch® Bio-Äpfel im Jahr 2023 ernten.
HoneyCrunch® Bio wird nach dem französischen Bio-Anbau-Label (AB) zertifiziert und wird über das Bio-Logo der EU verfügen. Das bedeutet, dass wir für den Anbau unserer Produkte keinerlei chemisch-synthetische Mittel verwenden und dass unsere Produktion die Anforderungen der beiden Zertifizierungen erfüllt.
Der ganz andere Bio-Apfel
1974
MINNESOTA
Die Sorte Honeycrisp wird 1974 an der Universität Minnesota in den USA entwickelt…
1994
ANGERS
…doch erreichte die Sorte Frankreich erst im Jahr 1994.
2000
Internationale einführung
Im November 2000 wurde HoneyCrunch® auf dem europäischen Markt eingeführt. Die Sorte erlangte bald internationale Anerkennung und wird in über 25 Ländern in Europa und darüber hinaus angeboten.
2016
Der millionste Baum wurde gepflanzt!
Die europäische Plantage ist gut aufgestellt, um Sie zu begleiten.
2019
Umstellung der HoneyCrunch®-Plantagen auf Bio-Produktion mit HoneyCrunch® Bio
2023
Erste Ernte und Markteinführung unseres HoneyCrunch® Bio-Apfels
Eine Sorte mit vielen Vorzügen
Nach dem französischen Bio-Anbau-Label und dem Bio-Logo der EU zertifiziert
Erste „Clubsorte“,
die in Europa ab Anfang September erhältlich ist.
Ein kurzer Produktionszyklus
Sie gehört zu den letzten blühenden Apfelsorten und ist die erste, die geerntet wird!
Eine unvergleichliche Textur
Mittelfestes Fruchtfleisch.
Ein intensives Geschmackserlebnis
Aromatisch, saftig und erfrischend, mit einem ausgewogenen Zucker/Säure-Verhältnis.
Eine sehr gute Lagerfähigkeit
Durch ihre hervorragende Lagerfähigkeit kann sie von der Ernte im September bis im April gegessen werden.
Ein stolzes Aussehen!
Ein kugelrunder zweifarbiger Apfel, welcher bei voller Reife durch seine rote Deck- und cremefarbene Grundfarbe besticht.
Eine gute natürliche Toleranz
Eine gute natürliche Toleranz gegenüber Krankheiten und Schädlingen (z. Bsp.: Schorf, Läuse, …)